Prazer à mesa


Comida japonesa, para quem aprecia, é um convite ao prazer da degustação. Pratos delicados e saborosos, alguns exóticos. Em Londrina, o restaurante Kyodai (R. Gustavo Barroso, 168 - Jd. Shangri-lá A) tem entre suas especialidades o Teishoku Especial (R$ 39,00 para duas pessoas), uma espécie de ''comercial'', com três pratos principais tempurá, peixe grelhado (anchova, salmão ou sardinha) e sashimi (atum, salmão, linguado, polvo) e outras pequenas porções de acompanhamento nimono (tofu, raízes e legumes cozidos), sunomono e tsukemono (conservas), kobati (verduras), missishiro (caldo de missô e tofu), gohan (arroz) e sobremesa. Quem gosta de experimentar sabores novos, uma dica que não está no cardápio: é o ''ague'', um bolinho frito e recheado de tofu. Calórico, mas gostoso. O restaurante funciona de segunda a sábado, das 18 às 23 horas. Informações: (43) 3328-7304.


Festivais gastronômicos


Aproveitando a estação mais fria do ano, o Senac Rio realiza no final de julho dois grandes festivais gastronômicos. É só subir a Serra Fluminense e curtir as delícias do 3º Circuito Gastronômico de Petrópolis e do Festival Sabores de Inverno, em Friburgo e Teresópolis. Os eventos acontecem simultaneamente de 22 de julho a 1º de agosto, com cardápios especiais e workshops culinários. Alguns restaurantes oferecerão jantares harmonizados, nos quais a casa apresenta um vinho especial para cada etapa do menu (entrada, prato principal e sobremesa). Programação completa no site www.approach.com.br/festivais.

(Jackeline Seglin)

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