O Tropical das Cataratas, localizado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, oferece durante o mês de julho, às sextas-feiras e sábados, a partir das 19h30, variados tipos de fondues na Sala de Lareira (foto) adaptada com mesas à luz de velas não perdendo seu charme.
O cardápio de fondues vai desde os tradicionais de queijo, filé mignon, camarões, surubim, este que é um peixe típico da região, até o diferente fondue à chinesa com legumes, frango, filé mignon e peixes, todos mergulhados num caldo quente levemente temperado.
O destaque fica para o do fondue de javali, considerada carne de caça, é acompanhado com molhos de ervas finas, mostarda e do suave sabor do molho de hortelã.
Para as sobremesas fondue de chocolate ou crepes preparados pelo maitre na própria mesa do cliente, como o de frutas tropicais, nas opções de banana, abacaxi, morango, manga ou maçã, crepe suzzete e o crepe alaska recheado com sorvete. A noite se completa regada a um bom vinho e música ao vivo com voz e violão no estilo de bossa nova. Mais informações pelo telefone (45) 521-7000 ou [email protected].

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