Para aqueles que só entram na cozinha para água ou uma cervejinha gelada, a Editora Vozes lança ‘‘De Homem Pra Homem’’ - Guia de sobrevivência para solteiros e descasados na cozinha (147 págs. R$ 15,00, nas livrarias do País). O livro, escrito pelos jornalistas Osmar Chor e Rafael Casé, traz as noções básicas para homens que nunca pilotaram um fogão, além de dar dicas para o convívio diário com as panelas.
‘‘De Homem Pra Homem’’ não busca transformar ninguém em mestre da culinária, mas sim ajudar os iniciantes a sobreviver dentro de casa. Os autores garantem: aprende-se a fazer desde um simples arroz ou temperar corretamente um feijão, até dar um toque pessoal às criações culinárias para ocasiões especiais.
Os autores ressaltam que o título do livro não é, em hipótese alguma, qualquer tipo de discriminação contra as mulheres. ‘‘Estamos longe de ser machistas. Muito pelo contrário, todas as leitoras são bem-vindas. Temos certeza de que este livro trará novidades para homens ou mulheres interessados em desfrutar dos prazeres da boa mesa.’’

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