O ponto é dos mais aprazíveis. Localizado em frente ao Aterro do Lago Igapó II, próximo às quadras de vôlei de areia, o Céu Bar foi inaugurado há pouco mais de 1 mês como uma alternativa de espaço para o happy hour dos londrinenses.
De acordo com as proprietárias Maristela Goettel do Nascimento e Luciene Menezes, o público-alvo da casa é a clientela que está na faixa etária entre 30 e 45 anos, um segmento supostamente ignorado pelos empresários do ramo. ''Atendemos a todo mundo, mas voltamos mais atenção para essa fatia do público porque ele conta com poucas opções na cidade'', dizem elas.
Música ao vivo, basicamente MPB, é uma das atrações do lugar. 'Há muitos bons músicos por aí, queremos abrir o palco para eles'', afirmam. Além do ambiente interno, o bar conta com um anexo ao ar livre dotado de mesas com guarda-sol. ''Vem muita gente correr, praticar caminhadas e jogar vôlei do outro lado da rua. É um lugar tranquilo, às vezes observamos garças pousando no gramado'', contam.
O cardápio diário inclui variadas porções, com destaque para a de alcatra acebolada acompanhada de molho especial ao preço de R$ 8. É no domingo, porém, que a casa serve seu principal atrativo gastronômico: o Arroz do Céu, um prato executivo individual de arroz, incrementado com vários acompanhamentos e ingredientes.
''Muitas pessoas acordam tarde no domingo e não encontram lugar para comer depois do horário tradicional do almoço. Por isso, pensamos em servir um prato até as 18 horas. Ele ganhou o apelido de 'almojanta'', salienta Maristela, responsável pela cozinha da casa. ''O Arroz do Céu surgiu de brincadeira'', revela. ''Eu adoro inventar na cozinha. Gosto de fazer molhos diferentes, de acrescentar isso e aquilo nos pratos, tudo na base do olhômetro. Como todo lugar tem feijoada, decidimos fazer um arroz que fosse diferente do carreteiro tradicional.''
O Céu bar fica na R. Joaquim de Matos Barreto, 1.370. Funciona às quintas e sextas, das 18h30 às 23h; aos sábados, das 16h à 1h; e aos domingos, das 12h às 22h. Mais informações pelos tel. (43) 3327-4176 e 9959-3897.


Arroz do Céu
Ingredientes: 300g de arroz, 1/2 quilo de alcatra, 2 gomos de linguiça calabresa cortados em rodelas e 2 fatias de bacon cortadas em quadradinhos e 1 lata de milho verde
Acompanhamentos: 1 pimentão amarelo, 1 pimentão verde, 2 tomates (descascados), cebola, azeitona preta, champignon, cenoura ralada, cheiro verde e alho a gosto. A salada é colocada por cima e batalha palha em volta
Modo de preparo: Refogue o arroz numa panela e frite o bacon, a carne e a calabresa em outra panela. Jogue cebola e alho e depois o pimentão e o tomate (em quadradinhos). Acrescente sal a gosto

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