Gastronomia
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Gastronomia
Vila Viçosa Entre os pratos regionais, destaque para a canja de amêijoas, cação frito com massa de pimentão, medalhões de tamboril com coentro e os doces conventuais como o manjar das chagas e o pudim abade de Priscos, que leva no preparo 15 gemas, mel e um pedaço de bacon.
Crato Gaspacho, lombo de porco com amêijoas e um doce chamado de Teco Lameco compõem o cardápio regional.





