Fettuccine com Legumes ao Molho Rosé (da Famiglia Sanfelice)

Ingredientes:

130g de fettucine cozido/ 10g cenoura cozida cortada em cubos/ 10g de tomates em cubos/ 10g de milho cozido/ 10g de ervilha fresca/ 1 fio de azeite/ ½ concha de molho ao sugo e ½ concha de molho branco (bechamel), de sua preferência.

Preparo:

Refogue rapidamente no azeite todos os acompanhamentos, adicione a massa e acrescente o molho ao sugo e o molho branco, que resultará no molho rosé. Sirva com parmesão fresco e torradas.

Imagem ilustrativa da imagem GASTRONOMIA - Receita
Fettuccine com Legumes ao Molho Rosé, da Famiglia Sanfelice
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