Engana-se quem acha que os britânicos deixaram como herança em Londrina apenas a referência no nome da cidade, que significa ''Pequena Londres''. O hábito inglês de tomar chá também deixou suas raízes por aqui...Pode não ser pontualmente às cinco horas da tarde, mas todo londrinense que se preze não resiste a um lanche no final do dia, que pode ser acompanhado por uma generosa xícara de chá quente ou gelado , café ou suco. As bolachas e tortas doces e salgadas também podem integrar a refeição rápida feita no intervalo entre o almoço e o jantar e não fazem feio ao tradicional café colonial típico dos germânicos , ou ao chá inglês, com todo o seu conhecido requinte. As variações são muitas e a cidade oferece diversas opções, e para todos os bolsos, para aqueles que adoram saborear a nossa deliciosa versão 'tupiniquim' do ''chá das cinco''.
Com um nome sugestivo, o recém-inaugurado ''Chá das Cinco'' traz um novo conceito quando o assunto é lanche da tarde. Aberto de terça a domingo, das 16 horas até meia-noite, o estabelecimento prima pela atmosfera informal e aconchegante, com o objetivo de também se tornar um ponto voltado para eventos culturais. Decorado com móveis usados reformados, o cliente pode encontrar em cada mesa cadeiras de estilos diferentes. Os proprietários Daniely Aguilera e Ricardo Nalin, ambos de 33 anos, atendem pessoalmente a clientela e também colocam a mão na massa, privilegiando os produtos feitos na hora.
Uma das delícias do cardápio é o bolo de fubá com goiabada, que pode ser acompanhado com sorvete de creme. O sabor remete àqueles bolos fofinhos e saborosos que apenas as avós conseguem fazer e Daniely não dá a receita. ''A receita é da família de um amigo e segredo a gente não conta, né?'', brincou. Mas ela aceita encomendas do bolo, que sai por R$ 15,00. Uma fatia farta do bolo sai por R$ 1,50; com sorvete, R$ 2,60. Além de diversos chás, torradas e salgados, o cardápio ainda oferece espetinhos de carne, frango e queijo que podem servir de acompanhamento para cerveja, já que o local também é ideal para um ''happy hour'' mais duradouro. Daniely também conta que sempre teve o hábito de preparar quitutes para o lanche da tarde que fazia com as amigas e que a idéia de montar o próprio negócio surgiu desse hábito.
Outra variação interessante do local é que aos sábados eles servem ''putiero'' prato de origem espanhola que lembra uma feijoada branca, com carne de porco defumada, frango, legumes, batata-doce e grão de bico. Acompanhado de entrada com batidinha, farofa e salada à vontade, o prato pode ser degustado a R$ 9,00 por pessoas (bebida à parte). A partir deste mês, apresentações musicais com o Duo Açu (música instrumental) deverão acontecer durante o almoço.
Outro local que já conquistou o gosto dos londrinenses é a Confeitaria Mister Cuca. Inaugurada há 10 anos, que serão completados em agosto deste ano, o local virou sinônimo de produtos de alto padrão no quesito doces, salgados e tortas. Quem está à frente da produção é Mary Angélica Calderaro e Silva, que ainda faz pessoalmente algumas tortas e recheios. Um dos administradores da confeitaria, Gustavo Willy Calderaro e Silva, 34 anos, que é um dos filhos de Mary, disse que quando abriram o estabelecimento ainda não sabiam muito bem qual o conceito que enfocariam mais variedade que mantêm até hoje. ''Atualmente trabalhamos com os conceitos de confeitaria, padaria, sorveteria e cafeteria'', explicou o empresário, que contou que um dos produtos mais pedidos é a torta trufada, especialmente preparada pela mãe.
Quem não deixa de tomar o seu ''mini café colonial'' no estabelecimento é a professora aposentada Rosa Cristina de Mello, 51 anos. Residindo em Jaguapitã atualmente, Rosa disse que é praticamente impossível quando vem a Londrina não saborear um pedaço de torta salgada, um de torta doce e uma xícara grande de café. ''É delicioso e sempre no final da tarde passo por aqui'', confessou a professora, que gostaria que tivesse uma franquia da confeitaria na sua cidade.
Outros adeptos do lanche no final do dia é a família da assistente social Jandira Gerage, 51 anos. Mesmo que seja no meio da semana, ela, as filhas, e um futuro genro não resistem às delícias do local. As tortas são um dos produtos preferidos do grupo, que também não abre mão de uma boa xícara de café na hora do lanche. ''Adoro vir aqui no final do dia e acho muito bom que podemos pedir as porções do tamanho que desejamos'', comentou Jandira. Já as suas filhas Juliana e Aline não dispensam o sorvete.
Um dos primeiros locais a introduzir em Londrina o conceito de lanche da tarde acompanhado de bolos e chás foi a Jasmim Casa de Chá, que está em funcionamento há 15 anos. Hoje, devido à demanda da clientela, também oferece almoço diariamente, mas o chá ainda faz parte do cardápio do local e é muito solicitado para ser servido em eventos fechados. O chá simples, servido com bolo com geléia, pães variados, suco de laranja e chá gelado (que pode ser substituído por chá quente) sai por R$ 8,50 por pessoa. No chá completo, além dos produtos que fazem parte da versão simples, também são oferecidos três tipos de tortas salgadas e doces. O preço por pessoa é de R$ 12,00.
O Pastel Mel, outro local bastante conhecido da cidade, foi inaugurado há 25 anos e tem como ''carro-chefe'' no cardápio os pastéis e as panquecas, que são deliciosos. Há alguns anos, também era oferecido uma versão de ''chá das cinco'' no local, mas, infelizmente, está fora do cardápio.
Outra boa opção é o Toatoa Café, que traz um cardápio bem diferenciado, com receitas bem originais e de base vegetariana (embora também sirva outras delícias com frango). Chás gelados, sucos exóticos e crepes franceses vale provar um feito com berinjela e queijo fazem parte do repertório gastronômico.
E, para aqueles que não têm tempo suficiente para um lanche mais elaborado, vale a dica para experimentar os cafezinhos de máquina de uma marca regional que estão se proliferando pela cidade. Além de saborosos e baratos em média R$ 0,50 , a pessoa ainda pode optar pelas seguintes variações: café forte, café fraco, chocolate, capuccino e café com leite. Também é possível dosar a quantidade de açúcar optando por sem açúcar, com açúcar e com açúcar extra. É gostoso e não pesa no bolso na hora do ''cafezinho das cinco''.

Serviço:
- Chá das Cinco Av. São Paulo, 960, esquina com Rua Alagoas telefone (43) 3026 5253 de 3 a domingo, das 16 horas à meia-noite e meia. Aos sábados, almoço a partir das 11 horas.
- Confeitaria Mister Cuca Rua Sergipe, 1524 telefone (43) 3324 7475 de 2 a sábado, das 10 às 20 horas.
- Jasmim Casa de Chá Rua Pio XII, 499 telefone (43) 3321 2106 de 3 a sábado, das 15h30 às 20h30 (para chá). Almoço diariamente a partir das 11 horas.
- Pastel Mel Av. Higienópolis, 437 telefone (43) 3324 0101 de 2 a 2, das 12 horas às 23h30.
- Toatoa Café Av. Higienópolis, 796 telefone (43) 3344 3882.
- Viella Caffé Rua Belo Horizonte, 906, entre Pio XII e Piauí. A partir das 18 horas.
- Café na Boca Av. Tiradentes, 1.241 (Shopping Com-Tour). A partir das 18 horas.

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