Arquivo FolhaEm Londres, os jovens vão até a Trafalgar Square aguardar o Big Ben dar a última badalada do ano
Aqui, a passagem do ano tem nome francês, comida italiana e festa no melhor estilo brasileiro, com muitos fogos de artifício, confraternização entre os familiares e amigos e oferendas às entidades do candomblé, da umbanda e para os anjos da guarda. Mas como será que essa data é comemorado nos outros países? No Japão a data é mais festejada do que o Natal, mas na China e em Israel é apenas um dia normal, já que esses dois países não seguem o calendário gregoriano. Na China a passagem é comemorada em setembro, e Israel, no começo de outubro, mas as datas variam de ano para ano.
Na Índia, a data é muito comemorada com festas nos hotéis e queima de fogos nas ruas. Na Grécia, também há queima de fogos e peru assado, mas há dois pratos diferentes que são preparados especialmente para essa data. Um é o melomakarona, um doce parecido com a nossa rosquinha feito com semolina, farinha, mel e canela.
O outro é com os mesmos ingredientes do panetone só que é em formato de bolo e contém também uma moeda de ouro. Na passagem do ano, o bolo é cortado entre todos os participantes da festa e quem ganhar a moeda terá muita sorte durante todo o ano novo. E é de lá da Grécia que vem a tradição de comer romãs. Lá, eles a jogam no chão para quebrá-la e dividir entre todos. Já a nossa tradição de comer lentilhas vem da Itália. Assim como os bailes e comemorar dançando a noite inteira nas discos.
No Japão Mas, no Oriente, especificamente no Japão, tudo é bem diferente. Como não são católicos, comemoram muito mais a passagem do ano do que o Natal. No dia 31 de dezembro as famílias vão aos templos de sua religião, xintoístas ou budistas, por isso as ruas ficam lotadas e há também queima de fogos. Antes de irem aos templos, as famílias jantam macarrão.
Arquivo FolhaEm Paris, festeja-se em torno da Torre Eiffel e ao longo da avenida Champs Élysées
Para eles, esse alimento trará fortuna para toda a família durante todo o ano novo. No dia seguinte, é costume no Japão saborear algum tipo de cozido bem saboroso feito especialmente para a data, geralmente à base de pargo (um tipo de peixe), ovas de peixe, camarão ou um tipo de feijão. Antigamente, a festa durava três dias e o comércio não abria, mas hoje em dia, a tradição já está mudando.
Na Espanha O peru também é o prato principal servido na Espanha. Além dele também é feito um delicioso prato com bezugo (um tipo de peixe) assado com batatas. São feitos também doces de marzipan com formas de figuras, pães doces amanteigados e torrões à base de amêndoa e mel. Mas como o povo espanhol é muito festeiro, as comemorações já começam no dia 28 de dezembro, dia dos Santos Inocentes, que equivale ano nosso dia da mentira, e vai até o dia 5 de janeiro, quando eles comemoram a chegada dos Reis Magos, que é até mais celebrada que o Natal. Nesse dia fazem as cavalgadas de Reis nas cidades e é preparada a rosca de Reis.
Dentro dessa rosca colocam várias figuras e brinquedinhos para brincar com as crianças. E a passagem do ano em Madri é uma superfesta. Lá, todos vão a Puerta del Sol, onde há um relógio, e cada um leva seu próprio pacote com 12 uvas. A cada badalada do sino do relógio comem uma uva e fazem um pedido. Quem não vai até lá, acompanha a transmissão da televisão. Depois há uma grande confraternização e as pessoas brindam com cava, a champanhe espanhola, e bebem muito vinho e anis, sem gelo.
No Reino UnidoNem mesmo o frio impede que os ingleses saiam de casa para comemorar a passagem do ano. Em Londres, os jovens vão até a Trafalgar Square aguardar o Big Ben dar a última badalada do ano e festejar vendo os fogos de artifícios e tomando cervejas quentes. E as famílias fazem verdadeiros piqueniques no Speaker‘s Corner do Hyde Park, um parque muito bonito perto do Palácio de Buckingham. Apesar de pertencer também ao Reino Unido, a Irlanda tem uma festa mais comportada, comemoradas dentro dos Pubs. E no País de Gales, por causa do frio intenso, só os mais jovens costumam celebrar a data fazendo a maior festa na praça central, tomando muito Bayle, um cremoso licor irlandês e muita cerveja quente.
Na Escócia Apesar de ser localizada na mesma ilha que a Inglaterra, na Escócia a história é bem outra, com muitas festas e animação. As atividades para comemorar o Hogmanay, o réveillon escocês, começam às 8 horas do dia 31 de dezembro e só terminam às 6 horas do primeiro dia do ano novo. É uma data muito mais comemorada do que o Natal. Na capital, Edimburgo, há desfiles de gaiteiros com suas saias típicas e acompanhados por dançarinos típicos na rua principal, a Princes Street.
À meia-noite, os canhões do Castelo de Edinburgo são disparados, há uma grande queima de fogos e um gaiteiro, especialmente iluminado e microfonado, começa a solar lá de cima do castelo. A festa é regada a muito uísque e pratos à base de intestinos e testículos de carneiro, e o grande desfile acaba em festas espalhadas por todos os Pubs da cidade.
Na França E na França, que deu o nome réveillon para o Brasil, a passagem do ano é uma grande festa entre amigos, na qual se saboreia bons pratos, mas sem um menu fixo. Alguns aproveitam para comer o tradicional fígado de pato ou ganso doente, que é morto de tanto comer especiarias deliciosas, e ostras cruas.
Mas o ápice da festa, sem dúvida, é a meia-noite, quando todos se beijam muito e tomam muita champanhe. Na França em alguns lugares fala-se réveillon e em outros dia de São Silvestre. Em Paris, a queima de fogos acontece na Torre Eiffel e todas as pessoas costumam ir festejar em seus carros na avenida Champs Élysées criando um imenso congestionamento com tudo mundo buzinando ao mesmo tempo, isso sem contar nos grandes bailes e festas.

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