A PRESIDENTA, SIM


Há um e-mail circulando pela internet que informa que não existe a palavra ''presidenta''. O autor diz que, se existisse tal palavra, também existiria adolescenta, doenta, dentre outras. Encerra a missiva com o seu nome. Aliás, com o seu nome não, e sim com o de outras pessoas; já li o mesmo e-mail assinado por três pessoas diferentes. Procurei uma delas, professora da Universidade Federal do Paraná (UFPR), de Curitiba, que me disse que trabalha em área tecnológica e que sabe de Gramática da Língua Portuguesa tão somente o que estudou no antigo colegial, ou seja, não tinha sido ela a autora do texto. Usaram seu nome indevidamente.

É um e-mail falso, portanto, que tem enganado muita gente. Esses dias mesmo, uma aluna - boa aluna, por sinal - procurou-me na escola para me mostrar o e-mail e para me perguntar se era inadequado mesmo usar o substantivo presidenta. Não é inadequado. Existe, sim, o substantivo presidenta, cujo significado é ''mulher que preside algo'' ou ''esposa de um presidente''. Pode-se também usar o substantivo presidente, tanto para o homem quanto para a mulher que preside algo.

A PARENTA TAMBÉM

Resumindo: O homem é ''o presidente''; a mulher, ''a presidente'' ou ''a presidenta''. Você pode comprovar isso no site da Academia Brasileira de Letras, em ''Busca no Vocabulário'', no endereço eletrônico www.academia.org.br/abl/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?sid=23. Vá até lá, digite a palavra na caixa de texto ''pesquisar'' e verá que existe. Se se referir por escrito ao presidente - ou à presidenta - de qualquer empresa ou instituição, deve-se escrever com letra inicial minúscula. Se se referir, porém, ao Presidente - ou à Presidenta - de um país, deve-se escrever com letra inicial maiúscula: ''A Presidenta Dilma'' ou ''A Presidente Dilma''. E há outra palavra com as mesmas características: parente. O homem é ''o parente''; a mulher, ''a parente'' ou ''a parenta''.

A internet é uma excelente ferramenta, mas não se pode confiar em tudo que se lê nos milhões de sites existentes, que não têm fiscalização alguma. É preciso conhecer a fonte e acreditar somente em quem seja confiável. O problema é que grande parte dos internautas é crédula demais. Algumas pessoas criam e-mails com imagens e músicas e inventam situações de países distantes e desconhecidos da maioria da população, a fim de mostrar que lá tudo funciona melhor que no Brasil, e muitos dos que veem acreditam e saem por aí falando aos demais 'como as coisas deveriam funcionar no nosso país'.

FRANGO A (OU À?) PASSARINHO

Quem nunca comeu uma porção de pedaços de frango fritos deliciosos? O leigo em Gramática da Língua Portuguesa não se importa se no cardápio a expressão esteja escrita com ou sem crase, mas o pobre vestibulando se angustia quando, num dia, vai a um estabelecimento cujo cardápio apresenta a expressão com crase e, noutro, a outro que a apresenta sem crase. Afinal, qual o certo?

Usa-se o acento indicador de crase somente diante de palavras femininas, com uma única exceção: se, diante da palavra masculina, houver subentendida a expressão ''moda de'' ou ''maneira de''. Por exemplo, quando Ronaldo, o Fenômeno, rapou a cabeça, com exceção da parte frontal, criou uma moda. Alguns jovenzinhos daquela época passaram a usar os cabelos à Ronaldo, ou seja, à moda de Ronaldo. Agora usam cabelos à Neymar - à moda de Neymar. Essas expressões podem estar subentendidas também diante de palavra femininas: As garotas usavam roupas à Xuxa - à moda de Xuxa.

Na culinária, há diversas expressões em que essas expressões ficam subentendidas:

Bife à milanesa (à moda de Milão);
Espaguete à bolonhesa (à moda de Bolonha);
Pizza à portuguesa (à moda de Portugal).

Observe que em todas as expressões apresentadas, surge a pessoa que criou a moda ou o lugar em que há essa moda. O mesmo não ocorre com dois pratos muito famosos no nosso país: ''bife a cavalo'' e ''frango a passarinho''. Não se trata de um bife à moda de cavalo nem de frango à moda de passarinho, por isso não há o acento indicador de crase nessas expressões.

MUÇARELA OU MOZARELA

Polêmica das grandes, pois a maioria dos bares, lanchonetes e restaurantes escreve mussarela, com SS, e quem vê a palavra escrita de outra maneira, julga estar inadequado.

A palavra provém do italiano mozzarella. Talvez por isso o uso equivocado do SS: como em italiano há ZZ, fica mais fácil duplicar o 's'. Essa escrita, porém, está equivocada. Na Língua Portuguesa, deve-se escrever muçarela ou mozarela. Ambas estão registradas no Vocabulário Ortográfica da Língua Portuguesa, que não registra a palavra com SS.

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