A acomodação dos turistas na Fazenda Gil, em Sengés (160 quilômetros de Ponta Grossa) é feita nos quartos da sede, que tem capacidade para hospedar 35 pessoas em instalações simples e confortáveis. A alimentação é caseira e saborosa, muitas vezes feita com produtos da fazenda no fogão a lenha. Tudo em um clima muito amigável e aconchegante. Ah, as sobremesas...Que tentação! E não há como deixar de provar o doce de abóbora com coco e o pudim de pão, simplesmente imperdíveis.
O que não faltam na fazenda são trilhas, onde se pode perder as calorias adquiridas com as delícias da mesa. Basta disposição para aproveitar o prazer das belas paisagens. As trilhas variam de dois a 14 quilômetros, que podem ser percorridos a pé ou de carro. Algumas ficam em outras propriedades particulares e precisam de autorização prévia para serem visitadas.
Com topografia privilegiada, a região de Sengés possui mais de 20 cachoeiras em um raio de 30 quilômetros, com quedas d’água que variam de cinco a 106 metros de altura. Há mata nativa preservada, mas são comuns as áreas de reflorestamento com pinus e eucaliptos, pois há indústrias de papel de grande porte na região.
Um dos destaques é a Cachoeira do Sobradinho, que tem queda d’água de 45 metros, formando uma piscina natural, chamada de ‘‘praia’’, porque é cercada de areia nativa (o solo da região é rico em arenito). Também vale a pena conhecer a Cachoira do Erva-Doce. De menor porte, mas de grande beleza, ela também forma uma piscina natural, rasa, ideal para quem quer curtir com os filhos pequenos essa aventura. As crianças vão adorar conhecer uma pequena gruta atrás da cachoeira, onde pode-se brincar e observar musgos e plantinhas rasteiras incrustadas nos rochedos.
E há muito mais: rochas com pinturas rupestres de mais de 2.500 anos, rios, passeios contemplativos como o Canyon de Jaguaricatu – que sobressai por mais de 50 metros do vale por onde passa o rio que tem o mesmo –, bromélias, orquídeas.
No final do dia, nada melhor do que curtir um banho de ofurô, banheira de imersão típica japonesa, com sais e ervas aromáticas. A sala de banho é rústica mas aconchegante. O banho faz parte das opções do ‘‘turismo holístico’’ oferecido na fazenda. Os interessados podem agendar massagens terapêuticas, com especialista. A fazenda também oferece cursos de massagens e mantém uma loja de produtos esotéricos.
A cidade de Sengés, cujo nome foi uma homenagem feita ao engenheiro francês Gastão Sengê (a grafia abrasileirada acompanhou a pronúncia do nome em frânces), ainda não tem infra-estrutura para receber turistas. Recentemente, foi formado um conselho municipal de turismo que está buscando apoio para organizar e divulgar as belezas naturais da região. (A repórter viajou a Sengés a convite dos proprietários da fazenda, acompanhando um grupo de profissionais liberais)

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