O ano da França no Brasil será inaugurado oficialmente no dia 21 de abril. Antecipando as comemorações, a Aliança Francesa em Londrina em parceria com a Confraria Gastronômica A. Yoshii agendou um encontro de cultura e gastronomia para hoje no Showroom da construtora A. Yoshii. O evento, intitulado ''Recontre I - Vive La France'', começa às 19h reunindo duas palestras, uma mostra de painéis sobre a cozinha francesa e um show da banda de música instrumental Eletroimãs Catalíticos.
''A proposta é incluir a cidade na agenda de celebrações mostrando um pouco da riqueza e tradição da França'', diz Elizabeth Ricardi, diretora da Aliança Francesa local e organizadora do programa. Uma das palestras será apresentada pelo maitre Josef Lotscher, um suíço radicado no Brasil e que participa da noite representando a Cooperativa Witmarsum, empresa brasileira que desenvolveu três queijos franceses.
A outra palestra será, na verdade, uma sessão culinária com presença do chef Pascal Giordano, um francês radicado em Campinas (SP). ''Ele vai apresentar uma receita de patê francês feito com ingredientes brasileiros, fáceis de encontrar em qualquer supermercado. A intenção é popularizá-lo'', conta Elizabeth.
Haverá ainda a mostra de painéis ''Cozinha Francesa - A reputação da cozinha francesa através do mundo'', idealizado pela Aliança Francesa e a Le Cordon Bleu (escola de cozinha francesa), que contam a história da gastronomia da França.
SERVIÇO
- Recontre I - Vive La France
Quando - Hoje, às 19h
Onde - Showroom da construtora A. Yoshii (Av. Madre Leônia Milito, 1.800), em Londrina
Quanto - 1 kg de alimento não perecível
Inscrições - (43) 3371-1025 (com Érica ou Adriana)

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