O Doutor Sanduba está participando do Festival Comida de Boteco com uma opção para quem não resiste a um suculento sanduíche mas não quer abrir mão da vida saudável. Trata-se do lanche que leva o nome do estabelecimento, e é preparado com pão com gergelim, queijo prato, cebola grelhada, salada e um hambúrguer artesanal de carne bovina com 150 gramas.
"Seguindo a recomendação de uma nutricionista, ao invés do hambúrguer industrializado optamos por uma versão artesanal, preparada com carne bovina magra e que não leva conservantes. Dessa forma todos os nutrientes são aproveitados e não há excesso de calorias. Além disso, a ausência de gordura deixa a carne com uma textura ótima e um sabor mais leve, evidenciando o sabor das ervas e condimentos usados para temperar a carne", salienta João Carlos Moreira, sócio-proprietário do Doutor Sanduba.
Ele destaca ainda que os hambúrgueres da casa são preparados a cada dois dias para que a carne esteja sempre fresca. "O público londrinense é muito exigente e faz questão de consumir produtos de qualidade. Por isso, também procuramos investir nos itens que acompanham os sanduíches. O Doutor Sanduba, por exemplo, é servido com um molho preparado com molho inglês e mostarda escura, uma receita exclusiva que desenvolvemos", ressalta.
Durante o Festival Comida de Boteco, os clientes ganham um desconto ao pedir o Doutor Sanduba. "O combo com sauduíche, batata frita, maionese caseira, maionese verde e refrigerante é vendido por R$ 25. De segunda-feira a quarta-feira, estamos dando um desconto e o valor do combo cai para R$ 21,20. Caso opte apenas pelo sanduíche, ele sai por R$ 17,50 com refrigerante grátis", informa Moreira.

Serviço:
Doutor Sanduba - Av. Maringá, 2163. Atendimento todos os dias a partir das 17h

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