Este ano, 9 restaurantes concorrem com pratos criativos
Este ano, 9 restaurantes concorrem com pratos criativos | Foto: Shutterstock



A primeira etapa da edição do "Cozinha & Sabor" deste ano, projeto de gastronomia promovido pelo Grupo Folha de Comunicação, está prestes a terminar. Nesta fase, destinada ao concurso "Comida de Buteco", participaram 13 estabelecimentos de Londrina e região com seus diversos pratos e quitutes tipicamente de bares. Quem ainda não votou, pode escolher o seu preferido até domingo (13). Para isso, basta baixar o aplicativo "Cozinha & Sabor", disponível no Google Play. Cada login, que será feito via Facebook, vale apenas um voto. O aplicativo também traz um guia (endereço, telefone e cardápio) com mais de cinquenta opções de estabelecimentos espalhados pela cidade.

E a partir da próxima semana começa a segunda etapa do projeto com o concurso "Festival Gastronômico". O esquema de votação é o mesmo e segue aberto até o dia 30 de novembro. Serão 9 restaurantes com deliciosos pratos tradicionais do cardápio ou elaborados exclusivamente para o festival. De todos os participantes - tanto de bares quanto restaurantes - os três mais votados pelo público irão para a grande final, quando um chef de renome nacional vai eleger o campeão em evento realizado na Menu – Escola de Gastronomia, no dia 15 de dezembro. Depois de produzirem o prato na hora, o chef vai testar e julgar as receitas vencedoras. Todo o regulamento e cronograma do projeto do Festival pode ser conferido no site www.cozinhaesabor.com.br.

Novidades
Além dos estabelecimentos, o Festival trouxe novidades. Pela primeira vez, os garçons que trabalham nos estabelecimentos participantes do concurso terão a oportunidade de levar o prêmio "O Garçom é a Estrela". Basta clicar na foto que aparecerá no aplicativo e eleger o profissional que mais o agrada até dia 30 de novembro. E também continuam abertas as inscrições para o concurso "Cozinha de Domingo", voltado às pessoas que adoram cozinhar e dominam essa arte; uma chance de mostrar o talento que, muitas vezes, fica restrito somente aos mais próximos e familiares. Três receitas serão escolhidas para que uma comissão julgadora formada por colaboradores do Grupo Folha para que um chef local eleja o vencedor. Os interessados em participar devem preencher a ficha no site até o dia 21 de novembro.

No dia 13 de dezembro haverá um grande evento aberto ao público promovido na praça de alimentação do Shopping Boulevard, quando o chef irá realizar uma aula show com três pratos para o público presente. Neste dia, também serão anunciados os nomes vencedores de "O Garçom é a Estrela" e "Cozinha de Domingo".

Festival Cozinha & Sabor
Concurso Comida de Buteco: votação até 13/11
Concurso Festival Gastronômico: votação de 18/11 a 08/12
Concurso O Garçom é a Estrela: votação até 30/11
Concurso Cozinha de Domingo: inscrições até 21/11
Mais informações: www.concursocozinhaesabor.com.br

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