Não tenha o menor receio de experimentar a comida coreana. Se olhando a mesa a imagem é exótica, o paladar compensa. Os pratos mais conhecidos são kimchi, à base de vegetais, e bulgogi, tiras de bife assado na brasa. A carne de cachorro é apreciada, mas não é muito fácil de se encontrar. Um dono de restaurante de Suwon disse à reportagem que, de cada 100 restaurantes, cinco servem essa carne, que entra como ingrediente de uma sopa.
A tradição do país também está presente nos restaurantes. Os mais típicos exigem que se tire os sapatos para se sentar. E, se a comida vem servida em muitos potes, não se assuste. É sinal de fartura. Quanto mais potes, mais fartura. Prepare-se também para tomar chá. Não há uma refeição na Coréia que não seja servida acompanhada de chá.

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