Outro passeio interessante é a chamada rota dos vinhos, Stellenbosch. A Cidade do Cabo reúne diversas chácaras onde se cultiva uva para a produção da bebida. Os visitantes podem fazer degustações e apreciar a paisagem. Estradas rodeadas por carvalhos, que foram plantados pelos colonizadores holandeses, dão acesso à região.
A princípio, a madeira das árvores seria usada para fazer barris. Com o tempo, os troncos ficam inchados e perdem a resistência necessária. O curioso é que existem diversos casos de árvores que explodem, por um fenômeno de autocombustão, causado pelo inchaço da madeira. O que inviabilizou a idéia inicial dos colonizadores.

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