A sombra de uma figueira é um dos locais mais disputados pelo clientes do Restaurante Londrinense, que costumam apreciar a comida servida em bandejões embaixo da árvore plantada em 1980. Fundado há 47 anos, o estabelecimento que funciona numa antiga casa no centro da cidade já está sendo administrado pela terceira geração da família Lombardi. Comida caseira e farta são as principais características do local que serve cerca de 150 refeições por dia.
Numa época em que os restaurantes self-service se tornaram uma tendência, o Restaurante Londrinense continua fazendo sucesso com as mesmas receitas desde a sua inauguração, em 1966. "Temos o mesmo cardápio há anos e não podemos mudar senão as pessoas reclamam. Também mantivemos a mesma maneira de servir a comida. O cliente pode optar entre prato feito, bandeja, refeição comercial (com porções individuais) e marmitex", afirma Hélio Lombardi Júnior, que atualmente administra o estabelecimento criado por seu avô.
O cardápio do restaurante há décadas conta com Virado à Paulista (segunda-feira), Linguiça Toscana (terça), Carne de Panela ou Feijoada Completa (quarta), Macarronada com Frango à Passarinho (quinta) e Filé de Frango à Milanesa ou Strogonoff de Frango (sexta). "Tudo bem servido e com gosto de comida de avó. Nosso segredo é o carinho com que minha mãe comanda a cozinha e o preparo da comida em fogão a lenha, que faz com que ela chegue ao ponto sem pressa", destaca Lombardi.
Segundo ele, o restaurante já é conhecido pela fartura das refeições. "Nossa bandeja pesa, em média 700 gramas e custa R$ 12. No prato comercial, que custa R$ 12 o peso é ainda maior, pois é produzido com dois tipos de carne. Usamos apenas temperos caseiros e não colocamos pratos mais sofisticados no cardápio que é para poder manter o preço baixo e continuar agradando nossos clientes, pois quase todos são trabalhadores do centro da cidade", diz Lombardi. (M.R.)

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