Chefs preparam cardápio especial para o dia dos namorados
PUBLICAÇÃO
quinta-feira, 09 de junho de 2011
Redação FolhaWeb 
Pode ser nas flores oferecidas de surpresa ou em um sorriso sincero: neste fim de semana, o romantismo está em todos os lugares, e nada melhor do que mostrar o carinho à pessoa amada do que o clássico jantar especial acompanhado por um bom vinho à luz de velas.
Nesta data especial, os chefs Rafael Lopes e Talles Freitas aceitaram o desafio da FOLHA de preparar uma refeição completa - com prato principal e sobremesa - que seja perfeita para a ocasião. Talles explica: "Nossa proposta é trabalhar com a cozinha contemporânea, trazendo para a gastronomia clássica novos ingredientes e sabores. Essa combinação transforma pratos simples de fazer em receitas de um sabor sensacional".
Saiba o cardápio especial que os chefs prepararam, no restaurante Mahalo, na matéria de Rafael Ceribelli.


