Nem tão cultural, mas tão agradável quanto às artes, é o Museu da Cervejaria Guinness, a mania nacional (James Street). A cerveja, fabricada há mais de 200 anos, tem uma butique tentadora, com todas a inutilidades possíveis com a marca Guinness. A cerveja preta pode ser encontrada em qualquer bar da esquina.
Outro ponto pitoresco é o Irish Whiskey Corner, na Bow Street. Apesar do marketing do uísque escocês, foram os irlandeses que inventaram essa bebida. Os monges dos séculos 6 converteram o processo de destilação para a fabricação de perfume, usado na Ásia, para fazer o uísque. Os monges chamavam a bebida extraída desse processo de ‘‘uisce beatha’’, que significa ‘‘água da vida’’ (expressão que poucos irlandeses consideram exagerada). (R.M.)

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