A palavra "pub" nada mais é que abreviação de "public house", ou casa pública, onde as pessoas reúnem-se, sobretudo no happy hour, para beber cerveja e comer uma refeição rápida e farta. A bebida, aliás, é o ponto forte, sendo que vários deles fabricam a própria cerveja ou servem cervejas regionais. Em alguns, é possível, ainda, assistir a jogos de futebol ou jogar alguma partida de jogos de mesa. Numa comparação grosseira, seriam nossos famosos botecos ou botequins. (M.T.)

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