É inverno numa das serras mais frias do Brasil. Os termômetros da gelada madrugada de Canela, no Rio Grande do Sul, indicam zero graus. Um denso nevoeiro envolve a majestosa Catedral de Pedra, um dos ícones da cidade. O visual sinistro nos diverte: o carro pesado, abarrotado com bikes e equipamentos, recém-chegado de Curitiba, é recepcionado por aquela fria imagem de ‘‘castelo medieval’’ rodeado por ruas desertas... O que fazemos aqui? De manhã cedo, a névoa cede ao calor do sol e o céu limpo promete: a semana na Serra Gaúcha será proveitosa!
O frio do Rio Grande do Sul convida para o turismo de inverno. Famílias de todo o Brasil lotam os charmosos hotéis e cafés de Canela e Gramado e vivem uma estação atípica ao nosso país caliente e tropical. As construções de arquitetura alemã, predominantemente bávara, e seus loiros habitantes de fala engraçada (herança do forte sotaque de seus ancestrais imigrantes), trasladam os visitantes a um cenário estrangeiro, europeu.
Enrolados em cachecóis, gorros e enormes casacos de lã, os turistas transitam pelas exóticas ruas com a grande expectativa de serem presenteados com a primeira nevasca do ano. Mas existe outra cara nesta serra, não tão conhecida, que por oferecer relevo irregular é riquíssima em ambientes radicais. Os turistas se convertem e se entregam à aventura em rios, canyons, rampas de vôo livre, trilhas, florestas, cachoeiras.
Confira os tesouros que a Serra Gaúcha guarda para você. Nesta edição mostramos de forma geral o que o turista que busca aventura pode encontrar na serra. As próximas edições da Folha Turismo e da Folha Aventura vão dar mais detalhes sobre cada cidade e cada aventura. Acompanhe!

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