Restaurante árabe incrementa o cardápio que combina com os bons vinhos servidos na casa
DivulgaçãoCom decoração especial, o buffet do Arabian enche os olhos e dá água na boca

Isabela França
De Curitiba

Um dos mais festejados restaurantes árabes de Curitiba, o Arabian, está de aniversário. Para comemorar o primeiro ano de sucesso, o chef Júlio Simão incrementou o cardápio já variado da casa. Além dos pratos mais conhecidos da culinária libanesa, como o Haruf Michuie (carneiro recheado), Mdardra (creme de arroz com lentilha), Chush Barak (massa na coalhada) Taratur (peixe ao gergelim), Babaghannuj (creme de berinjela) e o Res Charie (arroz com aletria), o menu ainda oferece mais 25 pratos no buffet e dez opções de sobremesas, entre elas, os famosos folheados.
A proprietária do Arabian, Alda Heussi Simão, aproveitou a data para oferecer a seus clientes um presente: a cada três pessoas almoçando ou jantando na mesma mesa será oferecida uma cortesia para o quarto cliente. ‘‘Foi a forma que encontramos para agradecer nosso público’’, explica.
Para acompanhar o extravagante tempero árabe, o chef sugere os vinhos tintos franceses, alemães ou italianos e, ainda, o tradicional Arak. Para fechar a refeição, a proposta da casa fica por conta dos chás de ervas aromáticas e o café com sementes de Cardomomo.
O Arabian abre de segunda a sábado para almoço e jantar, e, aos domingos, apenas para almoço. O preço médio por pessoa é de R$ 20,00. Aceita todos os cartões de crédito e oferece estacionamento com manobrista.

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