Que tal fazer um roteiro diferente em Amsterdã? A capital da Holanda tem uma versão ''mais comportada'', com programas que fogem dos conhecidos sexshops e cafés, imagem perpetuada em todo o mundo. Construída abaixo do nível do mar, a cidade é cortada por 150 canais. Tem 800 anos de história e é dona de um dos conjuntos arquitetônicos mais bonitos da Europa.

Não há nada mais romântico do que andar a pé ou de bicicleta de dia ou em noite de lua cheia pelas pontes e pelos Canais Herren, Prinsen, Kaiser e Singel. E admirar o estilo classicista e barroco das casas contrastando com o tom alaranjado do Teatro Municipal Stadsschouwburg e da Estação Central de trem.

Amsterdã é uma festa. A cada esquina, uma surpresa. Barcos, cafés nas calçadas, interessantes performances e 1 milhão de habitantes o povo mais simpático do Velho Continente. O holandês foi navegador. Talvez por isso seja tão alegre e comunicativo. Até mesmo com turistas, a conversa vai solta.

É uma cidade essencialmente jovem, onde a livre democracia convive em harmonia com a antiga monarquia. Ela, que já foi capital cultural nos anos 80, continua cosmopolita, vanguardista sem perder um certo charme provinciano. É possível conhecer os principais pontos da cidade em dois ou três dias.

A cultura está sempre em alta. São mais de 40 museus, entre eles os imperdíveis Rijks, em uma belíssima construção neogótica de 1885 que guarda o famoso quadro Ronda Noturna, de Rembrandt. O celebrado Museu Van Gogh, onde entre clássicos pode-se contemplar a pintura Os Comedores de Batatas. Há também o moderno Stedelijk, com obras dos pintores holandeses Modrian, Escher e Karel Appel e alguns ícones de Chagall, Matisse e Picasso. Verdadeira viagem pelo impressionismo, expressionismo e surrealismo.

Fora os museus, há 150 galerias de arte e uma forte tradição em comércio de antiguidades. São mais de 170 antiquários. Vale também uma visita ao Mercado das Pulgas na Praça Waterlooplein. Entre quinquilharias, originais tamancos de madeira e porcelanas azuis da cidade de Delft, é possível encontrar lindos cristais de Murano ou as famosas capas de chuva inglesas Burberrys por menos de US$ 30. Uma bagatela!

À noite, que tal ouvir jazz e blues no bairro boêmio de Jordam? No Bar Bimhuis, a música ao vivo é da melhor qualidade todas as noites. E depois, acabar a noite num programa chique e divertido: chegar de barco ao Cafe De Jahren, que fica do lado do Hotel L'Europe, um dos mais sofisticados do mundo. Ele está situado entre as Praças Dam onde fica o antigo palácio da rainha Beatrix e a Leidse, a mais badalada do momento, com shows de rua, um boulevard de lojas, bares e restaurantes. Ali, o novo Wagamama, um fast food japonês, está em alta.

A cidade tem locais para todo tipo de gourmet, incluindo pontos onde se pode saborear o famoso peixe defumado arenque, acompanhado de Geneve, a típica pinga. Tailandeses, vietnamitas e os mais concorridos, o indiano Mayur Indiano e o indonésio Tempo Doeloe, fazem a comida das ex-colônias holandesas.

Na rua mais sofisticada da cidade, a P.C. Hoofd, entre Armani, Boss e Gucci, está o Pasta di Mama. É lá que o simpático Stefano serve delícias no mais frequentado italiano. A duas quadras fica o Vondel, maior parque de Amsterdã, com lagos e garças, uma verdadeira floresta.

mockup