Abre a temporada do
Beaujolais Noveau
DivulgaçãoVinícola italiana lança versão própria do francês Beaujolais NoveauDe CuritibaÉ novembro. Por toda a França cartazes anunciam a chegada do Beaujolais Noveau. Na terceira quinta-feira do mês, em Beaujolais - região do Sul do França, entre os rios Ródano e Saone - acontece um festival esperado o ano inteiro. Na terra onde foi inventado o coq au vin, os produtores de vinho abrem as suas adegas para oferecer o famoso Beaujolais Noveau. No mundo globalizado, o festival rompe fronteiras.
Em Curitiba, o festival Beaujolais Noveau será comemorado em vários endereços: nos dias 24 e 25 de novembro, o Business Club abre a festa, com um cardápio totalmente francês.
Seguindo a tradição, à meia-noite de anteontem, o enólogo Luiz Groff promoveu um jantar com degustação do Beaujolais Noveau. Desde ontem sua In Vino Veritas, loja especializada em vinhos, está comercializando o produto. Também ontem, o tradicionalíssimo Schwartzwald - o Bar do Alemão - deixou de lado a alma bávara e se rendeu ao paladar do Beaujolais. A casa festejou a chegada do vinho francês com uma grande festa na Bierplatz, no Shopping Center Novo Battel. Vale lembrar: o verdadeiro Beaujolais Noveau (para ser noveau) deve ser do ano e bebido na temperatura ambiente.
A recém-inaugurada Porto a Porto Importação e Exportação também estará recebendo nos próximos dias as primeiras garrafas do Novello, da vinívola Zonin, a versão italiana do noveau. ‘‘O Novello é um produto criado para satisfazer a curiosidade do consumidor quanto ao aroma de cada safra’’, afirma Pedro Corrêa de Oliveira, diretor da Porto a Porto. (Isabela França)

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