Agência Estado
A Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) e o Liceu Franco-Brasileiro lançaram, no Rio de Janeiro, o primeiro curso técnico superior em hotelaria. O objetivo é suprir a falta de mão-de-obra especializada no setor. ‘‘É muito difícil achar profissionais qualificados para a hotelaria’’, afirmou o gerente-geral do Hotel Sofitel Rio Palace no Rio de Janeiro, Nagi Edouard Naufal.
A ABIH está apostando ainda no potencial de crescimento do turismo na cidade, nos próximos dois anos. Até 2001 estão previstas as inaugurações de oito hotéis de categoria cinco estrelas no Rio, que gerariam 2.500 empregos. ‘‘Os cursos superiores que existem em hotelaria são muito acadêmicos’’, constatou o vice-presidente da ABIH, Flávio Clemente. ‘‘Formam profissionais distantes da realidade do mercado’’.
O curso terá duração de dois anos e seu diploma será reconhecido pelo Ministério da Educação. São cerca de quatro horas de aula diariamente (inclusive aos sábados), sendo que 60% de sua carga horária será dedicada a atividades práticas. A mensalidade será de R$ 360.

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