Bela Gil ministra amanhã em Londrina a palestra-show "Introdução à Culinária Natural"
Bela Gil ministra amanhã em Londrina a palestra-show "Introdução à Culinária Natural" | Foto: Sérgio Coimbra/ Divulgação



No Brasil, a febre da busca por uma alimentação mais saudável encontrou em Bela Gil a sua mais completa tradução. Especializada em culinária natural, a chef tornou-se um fenômeno de popularidade. Nos últimos anos publicou três livros sobre o tema que juntos já venderam mais de 500 mil exemplares, lançou uma linha de produtos que levam seu nome e tem mostrado seu poder como ativista. Em 2016, comandou uma campanha vitoriosa contra a autorização da venda do agrotóxico carbofurano no País.

A partir desta terça (7) o público poderá acompanhar mais de perto como a baiana aplica na prática seus ensinamentos. O programa apresentado por ela no canal GNT desde 2013 entra em uma nova fase que estreia hoje, às 20 horas. Intitulado "Vida mais Bela", agora em formato de reality show, a atração mostrará como é a rotina da apresentadora em casa, com seu esposo e os dois filhos do casal, Flor e Nino.

Já os londrinenses terão a oportunidade de ver Bela Gil preparar duas receitas naturais ao vivo. A apresentadora chega nesta quarta-feira (8) na cidade como convidada do projeto Mulheres Gourmet. Ela vai ministrar uma palestra-show sobre "Introdução à Culinária Natural", voltada para as pessoas que estão interessadas em aprender a comer não só para o seu corpo físico, mas também para a mente e o espírito. O evento que acontece às 20 horas, no Centro de Eventos do Aurora Shopping é promovido pela Menu Escola de Gastronomia e a Sabor & Saúde Produtos Saudáveis em parceria com a Associação de Mulheres de Negócios e Profissionais – BPW Londrina. A atividade marca as comemorações do Dia Internacional da Mulher. Esta é a segunda vez que Bela Gil é convidada para participar do evento,a primeira participação aconteceu em 2015.

Musa da alimentação saudável, a chef baiana criada no Rio de Janeiro fez sua introdução na vida natureba quando mudou-se para Nova Iorque, aos 18 anos. Tendo que cozinhar sua própria comida e querendo manter uma vida saudável, ela resolveu se aprofundar no mundo da culinária e nutrição e se matriculou nos cursos de Culinária Natural, promovido pelo Natural Gourmet Institute, e no curso de Nutrição e Ciência dos Alimentos, realizado pela Hunter College. Depois de graduada na área estagiou em dois restaurantes veganos muito populares em Manhattan: Candle Café e Candle 79.

De volta ao Brasil em 2013, a convite do canal pago GNT Bela passou a ensinar o que aprendeu nos cursos de gastronomia que fez nos Estados Unidos. Sucesso de audiência, o programa Bela Gil já está em sua sétima temporada. A popularidade alcançada com a televisão colocou a chef na mira dos holofotes. Junto com o sucesso vieram também algumas polêmicas. Volta e meia, ela é tema de memês na internet e criticada pelo que muitos acham de excesso. Entre os casos mais famosos estão um churrasco de melancia sugerido por ela e o fato de a apresentadora ter comido a própria placenta após o nascimento de seu segundo filho alegando que o órgão é uma excelente fonte de proteína.

À mídia, a chef tem reagido com bom humor aos episódios pitorescos e seguido soberana como uma porta-voz do estilo natureba. Por três anos consecutivos, Bela lidera o ranking dos livros de culinária mais vendidos no Brasil. Os títulos "Bela Cozinha – As Receitas" (2014); "Bela Cozinha 2" (2015) e "Bela Cozinha – Ingredientes do Brasil" (2016) contabilizam 500 mil exemplares vendidos. As palestras realizadas por ela em todo o País também costumam ser bastante concorridas, a exemplo do que aconteceu em Londrina, onde todos os ingressos que foram disponibilizados ao público mediante a troca por cinco quilos de alimentos se esgotaram em poucas semanas.

Palestra "Introdução à Culinária Natural", com Bela Gil
Quando – quarta-feira (8)
Horário: 20 horas
Onde - Centro de Eventos do Aurora Shopping (Av. Ayrton Senna da Silva, 400)
Ingressos esgotados

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