Alimentos produzidos por pequenos produtores da agroindústria de Londrina e região serão a base para receitas preparadas ao vivo por chefs de cozinha convidados na Cozinha Sabores, dentro da Expo Sabores, durante a ExpoLondrina 2025.

A ação é uma das principais novidades do espaço neste ano. As demonstrações começaram sexta-feira (4 ) e acontecerão sempre às 11h e às 18h, até 13 de abril. A cozinha foi idealizada pelo Sebrae/PR e SRP (Sociedade Rural do Paraná), em parceria com a Abrasel (Associação de Bares e Restaurantes de Londrina) e Senac.

Durante a feira, os visitantes terão a chance de conhecer os alimentos de 40 produtores que estarão em exposição e ainda degustar as receitas criadas por profissionais de gastronomia. A consultora do Sebrae/PR, Leda Terabe, explica que o objetivo da iniciativa é se aproximar das agroindústrias e oferecer apoio para que elas possam desenvolver seus negócios familiares e expandir sua atuação no mercado.

Entre os pratos que serão preparados, japchae, bibimbap, risoto de shitake defumado, stroopwafell

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