São Paulo, 24 (AE) - O Palmeiras adotou aos seus jogadores um tratamento de astronauta para tentar vencer o River Plate, quarta-feira, no Palestra Itália, pelas semifinais da Taça Libertadores da América. O trabalho, que visa repor as energias dos atletas, por causa da sequência de jogos da equipe nas três competições que disputa (Libertadores, Copa do Brasil e Paulista) é coordenado pelos médios fisiologista do clube, Paulo Zogaib e Ivan Piçarro e o preparador físico Carlos Pacheco.
Zogaib explicou que a principal estratégia é dar aos jogadores um complemento de carboidrato completo (maltadoxtrina) por meio de líquido e capsula, além de aminoácido, cuja finalidade serve como protetor muscular para evitar lesões.
Essas substâncias são, na verdade, uma espécie de alimentação para os atletas. São formadas por mais de 20 elementos como carne, arroz ou qualquer outro produto de nutrição. Como não há tempo para o jogador alimentar-se adequadamente, por causa do intervalo curto entre uma partida e a outra, o complemento de vitamina substitue a refeição. "É o que chamamos de a refeição século XXI ou a refeição do astronauta", afirmou Zogaib, que pesquisou esse tipo de complemento alimentar durante anos, e passou a adotar no Palmeiras nesta temporada, quando o elenco passou a disputar três competições ao mesmo tempo.
"Cada atleta perde cerca de um quilo a um quilo e meio, e quase não há condição para repor esse desgaste, por isso criamos também um reserva de combustível para o jogador."
O fisiologista Ivan Piçarro faz o cardápio equilibrado do elenco.
Quarta-feira, por exemplo, os atletas farão uma refeição cinco horas e meia antes da partida à base de carboidrato e amido, com um cardápio formado por batata, arroz, pão, massa e doces. Piçarro afirmou que a salada é vetada, por prejudicar a hidratação do atleta.
Logo após a partida, os atleta, ainda no vestiário, terão de consumir açúcar, bolo, frutas e barras de chocolate para tentar repor as vitaminas que os jogadores perderão na partida.
A parte completar do trabalho dos fisiologistas do Palmeiras é feita pelo preparador físico reserva, Carlos Pacheco, que faz um treino especial com os jogadores para evitar o acúmulo de ácido lático, que provoca cãibras. "Os exercícios de hidromassagem, trote e alongamento são importante para manter o músculo dos atletas em perfeição condição", diz Pacheco. Com essa estrutura
o time já suportou 42 partidas em 122 dias.

mockup