No alto da Comendador Macedo, o golfista Egon Prim instalou sua Cassarola - um belo restaurante. Aproveitando a tradicional confraternização entre golfistas que jogam às quartas-feiras, o Prim tornou esta última num congraçamento como há muito não se tinha notícias, entre as pessoas do Graciosa. Fez a prévia de sua inauguração convidando todos os golfistas, sem esquecer nenhum, bem como os tradicionais frequentadores do Bar do Golfe e também do pessoal de apoio do campo. E para servi-los, nada melhor que os garçons do Luizinho que conhecem as manias e os gostos de cada um.
A comida simples, farta e muito bem temperada, aliada ao som do conjunto Revivere Roma, de Pedro Culpi, de Santa Felicidade. O ambiente descontraído e festivo foi constante, tendo em seu clímax o comando do nosso decano, o golfista Wolf Hoette que, do alto de seus 82 anos, entoava tradicionais canções alemãs, provando com sua vitalidade que a melhor forma de se jogar golfe é precedê-lo de uma boa mesa regada a uma dose do melhor gin.

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