A alimentação está para o corpo humano assim como o combustível para um carro. É elemento essencial para o funcionamento. E assim como os combustíveis, existem alimentos bons e ruins. Para qualquer atividade, seja ela física ou não, é mais que necessário estar com o ''tanque cheio'' e mais que isso, saber usá-lo faz toda a diferença.
A comparação com um carro é bastante válida para o funcionamento do corpo humano. Se este corpo é de um atleta, o cuidado tem que ser ainda maior. Até porque, o gasto é consideravelmente maior. Um atleta sem combustível adequado fica sujeito a vários problemas.
Não é de hoje que especialistas em nutrição recomendam uma atenção maior com a alimentação quando se pretende iniciar uma atividade física. ''É muito importante ter uma alimentação equilibrada, para melhorar o rendimento e evitar o cansaço, a fadiga muscular e também manter a saúde'', atesta a nutricionista Letícia Viani Mamprim.
No caso específico do atleta, a indicação é que ele tenha um cardápio com calorias suficientes para atender a demanda da carga diária de treinamento. A alimentação deve ser equilibrada em termos de macro (carboidratos, proteínas, gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais).
A nutricionista alerta que este equilíbrio é o que vai deixar o atleta mais perto de seu objetivo. ''A receita depende, claro, do que a pessoa quer. Se ela quer ganhar massa, é preciso aumentar a carga de proteínas e carboidratos. Se quer emagracer, é o contrário. Mas também tudo com equilíbrio. O exagero pode prejudicar este percurso'', ressaltou a especialista.
Entre as principais fontes de carboidrato estão pães, massas, arroz, batata, cereais e frutas. Já as proteínas são divididas em dois grupos: alto (carnes, aves, peixes, leite e ovos) e baixo valor biológico (feijão, lentilha, soja, grão de bico, entre outros). Além destes, outra boa alternativa para suprir possíveis carências são os suplementos.
Outra questão importante quando o assunto é dieta esportiva é a hidratação. Para Letícia, ela torna-se ainda mais fundamental em dias muito quentes. ''É preciso estar sempre atento à hidratação, ainda mais no calor quando perdemos mais líquido'', finalizou a nutricionista, alertando que a quantidade ideal é de 8 a 12 copos de água de 200 ml por dia.

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