''Eu introduzi mais carne de frango no cardápio, mesmo sem muita aceitação inicial em casa. Mas eu queria ter maior diversificação de pratos, com outros tipos de carne. O preço também é melhor, mas já foi mais acessível antes''
Terezinha de Paula Machado, pedagoga

''Eu procuro comprar mais carne de frango. É uma opção com menos gordura e o preço também é menor do que o da carne bovina. Há um tempo eu já vinha coprando mais frango, porque nós consumimos bastante lá em casa''.
Irene Brunette, pensionista

''Já faz mais de 10 anos que consumo mais carne de frango do que de boi. Por uma questão de saúde, consumo mais carne branca. O preço também é um fator que influencia no cálculo, mas opto pelo frango por ser mais saudável''.
Hercílio Vicente Travaglia, comerciante

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