Você acha que a resolução 24/2010 da Anvisa pode auxiliar os consumidores na hora de escolher os alimentos?
''Acho que sim. Muitas pessoas não sabem que problemas como hipertensão e colesterol alto são oriundos da alimentação. Assim, o consumidor pode escolher produtos que não façam tão mal assim. Eu costumo avaliar bem os alimentos que compro, principalmente os que têm gordura trans.''
Gianne Evans Cunha, zootecnista
''Essa resolução é muito importante. Geralmente, as pessoas não conhecem a quantidade de sal, açúcar ou gordura dos alimentos que estão consumindo. É um começo para uma educação alimentar, aos poucos o pessoal vai tomando consciência sobre o assunto.''
Vaneska Gouveia, farmacêutica
''Podem colocar os avisos, mas não acho que vá resolver. A gente vê que existem esses alertas nas embalagens de cigarro e o consumo continua alto. Acho que seria mais importante outras ações educativas. Comer bem também se aprende dentro de casa, é de família.''
Natieli Martins, estudante





