A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde de Curitiba começou a retirar os produtos derivados de carnes importadas da Europa dos supermercados e estabelecimentos de produtos importados em Curitiba. O cumprimento da resolução nº 58 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, que proíbe a venda de produtos derivados de carne importada da Europa, iniciou na terça-feira e já percorreu os supermercados das principais redes que operam na cidade.
O governo federal quer evitar que a população consuma esses produtos, suspeitos de estarem contaminados com a proteína infectante ‘‘príon’’, que originou a doença da vaca louca na Europa. Ontem, os fiscais da Vigilância Sanitária estavam percorrendo as lojas de produtos importados, orientando os comerciantes para que retirassem os produtos das prateleiras. Além da venda no varejo, toda a operação de importação desses produtos também deve ser bloqueada, informou João Carlos Rocha Almeida, coordenador do Serviço de Inspeção dos Produtos de Origem Animal da Vigilância Sanitária Municipal.
Os fiscais estão retirando basicamente produtos derivados de animais ruminantes e de massas recheadas com produtos à base de carne como ‘‘capelleti e raviolli’’, além de sopas e enlatados. Segundo Almeida, os consumidores que já compraram os produtos poderão devolvê-los nos estabelecimentos.
Os produtos recolhidos estão sendo encaminhados às importadoras para que façam a devolução. Almeida não soube definir quem fica o prejuízo. Em caso de descumprimento, o comerciante fica sujeito à penalidade da lei que prevê multa de R$ 2 mil a R$ 200 mil e cassação de alvará para reincidentes.

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