Vendas de café especial para o Mercosul
Com um potencial imenso para a exportação, a empresa londrinense Solidex Ambiental foi procurada pelo Peiex para iniciar a prospecção no mercado internacional. Entre diversas atuações na área de produtos orgânicos, a empresa produz um café especial, o Café Terrara, que pode atingir com eficiência os países inseridos no Mercosul já a partir do próximo ano.
O proprietário da empresa, Egon Bertolaccini, explica que colocou este café no mercado há 2,5 anos e que, num primeiro momento, não vislumbrava a exportação do produto industrializado a curto prazo. "O Peiex foi muito importante porque viu no meu produto um diferencial. A partir daí começamos a nos capacitar para que a empresa focasse neste sentido (de exportação)", salienta ele.
O Café Terrará é um produto orgânico (livre de agrotóxicos) e também biodinâmico, ou seja, o pé de café necessita estar plantado num ambiente de perfeita harmonia, respeitando toda as questões ecológicas (áreas de preservação permanentes, mananciais preservados, etc), integração lavoura pecuária, compostagem, agrofloresta entre outros fatores. No mundo, apenas uma certificadora, localizada na Alemanha, oferece o selo para este tipo de café especial.
Atualmente, Bertolaccini produz em torno de 200 quilos do café industrializado por mês e já pensa em expandir a produção, sempre focando mercados seletos tanto no País quanto no exterior. "O nosso café tem o valor agregado com o dobro da média do mercado. Ainda estou me capacitando, passando por cursos e palestras e outros aprendizados para que consiga atingir o exterior de forma eficiente", completa ele. (V.L.)





