Na fase inicial, a indústria frigorífica da Comaves em Ubiratã terá capacidade instalada para abater 50 mil aves por dia, aumentando no segundo estágio para 100 mil aves. A produção prevista de carne de frango será de 58 mil toneladas por ano, sendo que 70% deste volume será comercializado sob a forma congelado e o restante resfriado.
O projeto agroindustrial vai gerar 600 empregos diretos, ficando a produção de matéria-prima assegurada por uma rede de granjas-parceiras formada por um grupo entre 250 e 400 pequenos proprietários rurais - cada um gerando a ocupação mínima de duas pessoas. A estrutura física para garantir o sistema de integração, através de barracões e instalações de apoio, adotado pela empresa no Paraná e no Mato Grosso do Sul, será financiado pelo Banco do Brasil através do Pronaf (Programa Nacional de Agricultura Familiar).
Segundo Paulo Muniz, a previsão é de se instalar cerca de 500 aviários em Ubiratã, cada um com capacidade para alojar entre 12 mil e 15 mil frangos por ciclo. Segundo o industrial londrinense, a prefeitura de Ubiratã fez um trabalho de cadastramento de pequenos produtores e proprietários interessados em aderir ao processo. ‘‘O complexo terá grande importância para fixar o homem no campo’’, comenta Muniz.
A unidade agroindustrial vai contar com o abatedouro de aves, incubatório de ovos e uma fábrica de ração. A prefeitura de Ubiratã, segundo o secretário municipal de Administração, Carlos Alberto Pereira Lima, participa da parceria doando um terreno de 9 alqueires para abrigar o abatedouro e a fábrica de ração, e outro terreno, com 1 alqueire, para instalação da granja de matrizes e o incubatório. ‘‘Além do terreno e da infra-estrutura básica, a prefeitura vai isentar a Comaves dos impostos municipais, para incentivar o empreendimento’’, acrescentou Lima.
EscolhaA fábrica de ração, conforme Muniz, terá capacidade para produzir 5,4 mil toneladas por mês na primeira fase, e quando estiver operando em sua totalidade, dobrará a produção. O incubatório de ovos vai gerar, também no primeiro estágio, 1,2 milhão de pintinhos/dia, multiplicando por dois sua capacidade quando o complexo estiver a pleno vapor.
O industrial afirma que empresa escolheu Ubiratã por ser um município que será contemplado pelos benefícios do anel rodoviário de integração estabelecido pelo governo do Estado, o que virá ‘‘facilitar o escoamento da produção’’ tanto do Paraná, como do países do Mercosul. A boa produção de milho e soja da região, insumos básicos para a criação de aves, também é um componente que alavanca o empreendimento.
Outro fator importante destacado por Muniz é o tipo conveniente de distribuição de terras na região de Ubiratã. ‘‘São cerca de 2 mil propriedades, o que significa a garantia de existência de pequenas áreas, geralmente administradas pelos próprios donos, pela família. Esse fator é muito importante, porque o sistema integrado de criação de aves requer fundamentalmente o trabalho do proprietário, exigindo que ele more na granja’’, comenta o industrial.

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