Umuarama - O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) realiza hoje a 3 Mostra de Inverno de Umuarama. Todo o ano, o instituto reúne cerca de 700 a 1.000 mil produtores e técnicos para conhecerem opções de culturas de inverno e alternativas pecuárias para aumentar a renda nas propriedades rurais, divulgar alternativas para a integração lavoura-pecuária na região do Arenito Caiuá, promover debate entre pesquisadores, técnicos e produtores e demonstrar tecnologias visando a sustentabilidade do solo.
A mostra começa às 8h30 na área de pesquisas do Iapar, ao lado do campus da Universidade Estadual de Maringá (UEM). Uma das novidades deste ano será a apresentação do vitelo tropical como alternativa de renda para as pequenas e médias propriedades leiteiras. Segundo o pesquisados Elir de Oliveira, os produtores de leite se limitam a descartar os bezerros o mais rápido possível. O Iapar desenvolveu uma alternativa para melhor aproveitamento dos machos.
O segredo do vitelo tropical é o abate entre seis e sete meses de idade, com 170 a 220 kg, após a criação em uma dieta de baixo custo predominantemente sólida baseada em grãos e feno. O vitelo tropical tem um rendimento de carcaça em torno de 52%, confirmam os pesquisadores. Sua carne é macia, saborosa e saudável porque tem pouca gordura.
Outra novidade será o simulador de chuvas montado na área de pesquisas para mostrar aos produtores rurais a perda de solo, água e nutrientes resultantes do mal uso do solo durante o plantio. Iapar quer conscientizar os agricultores do arenito sobre a necessidade do plantio direto. A mostra é realizada com apoio da Emater, Cocamar e prefeitura de Umuarama.

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