Toledo - Piscicultores, pesquisadores, técnicos, empresários e estudantes de todo o Estado deverão participar, em Toledo, hoje, do segundo seminário ‘‘Rumos para a Aquicultura Paranaense: Tilápia’’. Será discutido em conjunto com os componentes da cadeia produtiva o quadro atual e as perspectivas para o desenvolvimento da criação de tilápias.
Segundo o engenheiro agrônomo Raul Brianese, coordenador da área de aquicultura da Emater, o encontro, que espera reunir 200 pessoas, visa melhorar o desempenho em todos os elos da cadeia produtiva, fortalecer os organismos representativos do setor de produção e divulgar informações de pesquisa e tecnologia.
Outro objetivo é discutir a criação de uma associação estadual e um fundo de apoio à pesquisa e marketing da tilápia. Serão feitas oficinas de estudos, para discutir a industrialização, comercialização, tecnologia de rações para tilápia e informações da pesquisa.
A proposta de trabalho no formato de oficinas visa aproveitar a contribuição de todos os representantes da cadeia produtiva para a elaboração de um plano de ação, visando atingir a eficiência dos processos de produção, rentabilidade dos sistemas produtivos, qualidade para os produtos e sustentabilidade da cadeia produtiva.
O seminário será realizado no Centro de Eventos Ismael Vicente Sperafico às 8 horas (inscrição). Às 9h, abertura seguida de palestra sobre aquicultura sustentável, com o professor Luiz Alejandro Vinatea Arana, da Universidade Federal de Santa Catarina.

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