A ECR é uma aliança entre indústrias e supermercadistas, onde distribuidores e fornecedores trabalham juntos para proporcionar maior valor ao consumidor, ou seja, diminuir os preços dos produtos através da redução de custos da cadeia de abastecimento. O conceito busca a eficiência nos processos de reposição, lançamento, sortimento e promoção dos produtos.
O supermercadista precisa descobrir, através de pesquisas, o que deve ter em sua loja e voltar a conhecer seus clientes como na época do ‘‘mercadinho da esquina’’, na opinião do diretor da Andersen Consulting, Eduardo Atihé. ‘‘Neste ano, as indústrias lançaram 22 mil novos produtos. É preciso ter uma estratégia definida de negócio para saber quais os produtos deverão ser incorporados ao mix e quais eles irão substituir. Isso é um dos princípios da técnica de gerenciamento de categorias’’, explicou.
Outras técnicas do sistema ECR são o EDI (troca eletrônica de dados entre varejo e indústria) e reposição contínua de mercadorias. (C.L.)

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