Curitiba Os supermercados já começaram a pressionar seus fornecedores para baixar os preços dos produtos em função da queda do dólar. Uma das estratégias foi reduzir o giro de compras de no mínimo duas ou mais semanas, para uma semana. Com as compras semanais, os supermercados acreditam que os fornecedores terão que recorrer a ofertas se quiser vender mais para os supermercado. Essa é a ''deixa'' para iniciar uma operação em cadeia onde todos os fornecedores começem a promover reduções de tarifas e descontos em suas tabelas, disse o vice-presidente da Associação Paranaense de Supermercados (Apras), Ademar Vedoato.
Para Vedoato, o movimento de queda nos preços não é tão simples. Ele explica que essa queda só vai chegar ao consumidor quando alguma indústria realmente baixar os preços e oferecer uma boa oferta aos supermercados. Com isso, as demais empresas vão atrás porque não vão querer ficar fora da lista de compras do varejo.
Vedoato disse que esses movimentos só são possíveis em setores de alta concorrência como o dos supermercados. O empresário está participando da Mercosuper 2003, evento que reúne o setor supermercadista e que está sendo realizado na Expo Trade de Pinhais, Região Metropolitana de Curitiba.
Para o superintendente da Apras, Valmor Rovaris, uma valorização do real expressiva, como está ocorrendo, é inédita e os agentes da cadeia produtiva ainda estão absorvendo esse movimento. ''Assim como o movimento de valorização do dólar demorou de três a cinco meses até chegar ao consumidor final, a valorização do real também demora algum tempo'', acredita.
De acordo com Rovaris, independente da taxa cambial, o setor supermercadista vem trabalhando com margens deprimidas e o ano passado foi o mais crítico. Se antes, o setor trabalhava com 2,5% de margem líquida, no ano passado, baixou para 0,5% a 0,7%. O executivo ressalvou que a redução das margens não significa queda nas vendas. ''Isso porque o consumidor optou por substituir a compra de produtos de marcas conhecidas, por marcas novas'', justificou.
No Paraná, a concorrência do setor supermercadista é bastante acirrada. Por isso, acredita-se na queda dos preços de forma mais acelerada. Existe um supermercado a cada quatro mil habitantes, enquanto no Rio de Janeiro essa relação é o dobro. Uma mostra dessa concorrência está evidenciada no Mercosuper. Cerca de 130 expositores estão disputando a atenção dos donos de supermercados para aumentar suas vendas.
Eles estão recorrendo a lançamentos para ganhar espaço. A Cocamar que está atuando na linha varejista, lançou um suco à base de soja com sabor, para vender mais. A indústria de mate Leão optou por oferecer embalagens mais práticas ao consumidor. A Perdigão e a Sol estão oferecendo novos sabores de pizza e misturas pronta para bolo, na tentativa de conquistar mais consumidores.

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