A Sudcoop - Central Cooperativa de Medianeira - pretende industrializar um milhão de litros de leite por dia até 2002. A ampliação visa capacitar a Sudcoop, com produção de escala, para negociar de igual para igual com as grandes redes varejistas que estão se instalando no país, afirmou João Portela, gerente comercial da Centralpar, em Curitiba. A Centralpar, central que industrializa o leite recebido das cooperativas Clac e Witmarsum arrendou suas instalações para a Sudcoop, no início do ano.
A Sudcoop recebe a produção leiteira de quatro cooperativas singulares do Oeste do Paraná, que envolvem em torno de 3.000 produtores e mais as cooperativas Clac e Witmarsum, que recebem o leite das bacias leiteiras da região metropolitana de Curitiba e região Sul do Estado. A produção normal é de 650.000 litros por dia, mas atualmente está recebendo em torno de 600.000 litros diários em função da estiagem que reduziu a produção de leite.
A Sudcoop que industrializa os produtos com a marca Frimesa pretende ampliar a sua participação no mercado nacional. A intenção é ampliar as vendas de leite longa vida nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, avançando em direção ao Norte. Paralelamente a esse projeto a empresa está se preparando para lançar um novo projeto de marketing nos pontos de venda já existentes no Paraná. A campanha vai atingir desde o pequeno varejo, que vende o leite pasteurizado, até as grandes redes que absorvem a linha de produtos industrializados como iogurtes, leite longa vida, requeijão e outros.
Para Portela, a produção em escala é a única forma de equilibrar as forças num momento de concentração de mercado, como está ocorrendo com a rede varejista de supermercados. Na nova concepção da Sudcoop, as cooperativas singulares voltam a se preocupar apenas com a produção e assistência ao produtor rural, enquanto a indústria se dedica às relações comerciais com o mercado. A Sudcoop mantém a industrialização das marcas Clac e Novo Dia, da cooperativa Clac e Witmarsun e Cancela, da cooperativa Witmarsun.
Para o presidente da Clac - Cooperativa de Laticínios de Curitiba - Fernando Almeida, a parceria com a Sudcoop foi a solução viável para a cooperativa sair do sufoco financeiro em que se encontrava. Almeida destacou que as diretorias da Clac e Witmarsum renunciaram a seus cargos na Centralpar para dar lugar a uma administração profissional, que está se dedicando a ampliar a produção. A meta agora é ajudar a Sudcoop a alcançar o megaprojeto, frisou.
Fernando Almeida destacou que o produtor filiado à essas cooperativas já está sendo beneficiado com a parceria com a Sudcoop, que já conseguiu uma redução de 12,5% no preço da ração. Além da redução no custo de produção, a Clac está conseguindo pagar um preço melhor ao produtor, estimulando-o a se manter e investir na atividade. Almeida reconhece que os produtores estão com poucos recursos para investir na tecnificação do sistema de produção. Mas lembrou que agora a cooperativa está se dedicando a identificar linhas de crédito mais viáveis para o setor.

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