Por mais que o consumidor elabore uma lista do que precisa, quase sempre esta relação não é seguida com a compra de alguns produtos extras. E isto se torna ainda mais comum quando as compras são feitas antes das refeições. No entanto, segundo os profissionais da área de nutrição, fazer compras com fome estimula a compra de alimentos não saudáveis e reduz o senso crítico em relação à qualidade destes produtos.
A dona de casa Rosimari Rodrigues Correa prefere ir ao supermercado no final da tarde, mas precisou fazer as compras do mês ao meio dia, por ser o único horário disponível. Embora a lista de compras tenha sido feita com antecedência, ela disse que iria comprar alguns produtos a mais para o almoço. ''Ainda não passei no açougue e também vou levar frutas e verduras'', comentou. Rosimari foi ao mercado com o marido e os filhos, Amanda e Guilherme, que não resistiram à espera e precisaram fazer um lanche enquanto o casal andava pelos corredores do supermercado.
O gestor de vendas Anderson Fabrício Gonçalves não tem um horário certo para almoçar em função do trabalho e nem tempo para ir ao supermercado em dias úteis. Por isso ele qualificou de ''eventualidade'' o fato de estar naquele local em uma quarta-feira, por volta de meio dia. ''Minha esposa ligou pedindo e vim buscar uma massa de nhoque para o almoço e algumas frutas para a minha filha'', contou. Ele confirmou que havia comprado algumas coisas a mais, além do previsto.
A enfermeira Lilian Zapata disse que faz as compras do que precisa na hora do almoço por opção. ''Faço as minhas compras sempre entre às 11h30 e meio-dia porque acho que é o horário mais tranquilo'', observou. Ela afirmou que não estava comprando nada para o almoço daquele dia, mas admite que sempre leva alguma ''coisinha'' a mais, principalmente quando está em oferta. ''A gente nunca vem ao supermercado e pega só o que está na lista, isto é certo'', disse. Além da tranquilidade oferecida pelo menor movimento, Lilian apontou outro motivo para suas compras no horário do almoço. ''É muito corrido entre às seis e sete (da noite). E agora, como está bem calmo, a gente acaba passeando um pouco mais'', comentou.

Nutricionista aponta horários ‘críticos’
Consumidor não deve ir comfome aosupermercado
  A nutricionista Ana Flávia de Oliveira afirma que existem dois horários críticos para ir aos supermercados: o primeiro é um pouco antes do meio dia e o segundo entre 17 e 18 horas, principalmente se a pessoa não se alimentou durante a tarde. ‘‘Como uma resposta fisiológica natural, a pessoa tende a comprar mais do que a própria necessidade ou à necessidade de sua família’’, comenta.
  Ana Flávia diz que não há estudos científicos sobre o assunto mas que, nestas circunstâncias, a tendência é o consumidor trocar os alimentos considerados saudáveis, como verduras e legumes, por produtos industrializados.
  Além disso, segundo a nutricionista, a pessoa presta menos atenção em outras informações quando vai ao supermercado com fome. ‘‘Ela não observa direito o preço, a qualidade e a data da validade do produto e como geralmente está com pressa não compara as informações nutricionais entre dois produtos, o que exige um pouco de tempo’’, avalia.
  Para evitar este tipo de situação, Ana Flávia sugere que o consumidor não vá ao supermercado com fome e elabore uma lista de compras dos produtos que são necessários. (E.A.)

PECHINCHA
Álcool sobe 10%
O litro do álcool voltou a subir nos últimos dias nos postos de combustíveis de Londrina. O reajuste médio foi de 10%. Até a semana passada, uma boa parte dos postos estava com o preço entre R$ 1,14 e R$ 1,16 o litro.
Pesquisa
Em uma rápida pesquisa em 10 postos do centro da cidade, a constatação é que nove deles estão com preços entre R$ 1,25 e R$ 1,29, e apenas um estava com o preço em
R$ 1,39 o litro.
Gasolina
Já o preço da gasolina nos mesmos nove postos varia entre R$ 2,25 e R$ 2,29 o litro e em apenas um está em R$ 2,37.
Pequena diferença
Ou seja, tanto no caso do álcool quanto da gasolina, a diferença de preços voltou a ser de centavos.
Concorrência acirrada
E a referência não é aos postos de combustíveis. Agora é a vez das farmácias, supermercados, óticas, etc. Diversos estabelecimentos estão colocando banners na fachada informando que o seguinte: ‘‘Cobrimos qualquer oferta da concorrência’’.

mockup