As indústrias sabem que a sociedade moderna sofre com a falta de tempo e, por isso, procuram facilitar a vida das pessoas, oferecendo produtos que são bem aceitos em nome da ''praticidade''. Entre esses produtos estão os sucos em pó, que hoje têm uma grande variedade de marcas e sabores, em embalagens pequenas com 30 ou 40 gramas ou embalagens de até meio quilo. O preço acessível também facilita o alto consumo.
Todos na família da dona de casa Janete Bezerra apreciam o suco preparado com a matéria prima em pó. Nas compras que faz, Janete nunca esquece de apanhar várias embalagens, além de refrigerantes. ''Eu compro suco em pó por causa de meus filhos; lá em casa todos apreciam e ninguém fica sem o suco, ainda mais na hora do almoço'', afirma. Ela gosta dos sucos nos sabores uva e laranja. E para não ficar apenas no produto industrializado, prepara de vez em quando sucos naturais com laranja e maracujá.
A atendente Carla Rugila Aguiar gosta tanto do suco em pó que compra o suficiente para o mês inteiro. Ela diz que usa este suco em substituição ao refrigerante. O principal atrativo é o preço do suco em pó. Uma embalagem pequena que rende um litro custa, em média, R$ 0,60. Apesar de consumir o produto quase todos os dias, Carla diz que gosta mesmo é do suco natural, que considera melhor.
Mas enquanto alguns fazem questão de comprar o suco em pó, outros querem distância do produto. É o caso da administradora de empresas Aniandra Regioli. ''Nunca gostei desse tipo de suco; tenho problemas de estômago e me causa náuseas e ainda pode provocar gastrite ou coisas assim'', afirma. Aniandra prefere os sucos naturais, mas conta que não tem tempo de prepará-los porque ''é muito trabalhoso''. Por isso, a administradora acha mais prático o suco em embalagens longa vida.


Nutricionista faz restrições

  A nutricionista Cintia Cristina da Silva Machado reconhece que o suco em pó é usado principalmente por jovens, mas é categórica ao afirmar que o produto não é recomendado para pessoas de qualquer idade pela quantidade de aditivos químicos. ‘‘O suco em pó tem excesso de corantes e conservantes, o que não enriquece em nada a alimentação’’, afirma.
  Segundo ela, tais ingredientes podem causar problemas de saúde que variam de pessoa para pessoa. Os casos mais comuns são coceiras, alergias, náuseas e enjôos. Quanto ao detalhe de algumas embalagens informarem que os sucos contém ferro ou vitaminas, a nutricionista diz que ‘‘isto é uma estratégia de marketing para facilitar a comercialização’’.
  Cintia recomenda que as pessoas tomem apenas o suco natural, preparado na hora, ou aqueles comercializados em embalagens longa vida, desde que sejam realmente naturais, isto é, sem a adição de produtos químicos.(E.A.)


Referência
Em uma rede de supermercados de Londrina, que faz promoção apenas no meio da semana, estava ontem com os seguintes preços:
Pimentão vermelho, R$ 6,85 o quilo;
Vagem,
R$ 5,35 o kg
Limão taiti,
R$ 4,29 o kg
Chuchu,
R$ 1,85 o kg
Cenoura,
R$ 1,45 o kg
Batata monalisa,
R$ 1,09 o kg
Preços na feira
Veja agora como estão os preços de alguns produtos nas principais feiras do centro de Londrina:
Banana prata,
R$ 4,00 a dúzia
Milho verde,
R$ 0,50 a espiga
Jabuticaba,
R$ 1,50 o litro;
Limão taiti,
R$ 5,00 a dúzia

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