Os consumidores, na maioria das vezes, quase não consideram o que gastam com pão francês porque a despesa diária é relativamente pequena, mas até se assustam quando fazem as contas do que gastam por mês com este produto. Os constantes aumentos no preço do pão acionaram o sinal de ''alerta'', deixando os consumidores preocupados com o assunto. É que fazendo as contas na ponta do lápis, eles percebem o quanto o custo do pão nosso de cada dia realmente pesa no orçamento.
A dona de casa Cleonice Falqueveoz tem quatro filhos e compra 10 pães pela manhã e 10 pães à tarde. ''Em casa, todos gostam de pão francês e a criançada come bastante'', justifica. Considerando que cada unidade pesa cerca de 50 gramas, a dona Cleonice gasta R$ 6,00 por dia só com pão francês, ou seja, R$ 180,00 por mês. ''Se for somar direitinho, pesa bastante no orçamento sim, mas se for preciso a gente corta outras coisas porque as crianças não ficam sem o pão''. Cleonice está um pouco preocupada não apenas com os aumentos registrados nas últimas semanas, mas também porque a tendência é de mais aumento e ela diz que não tem como reduzir o consumo.
A corretora de imóveis Eliana Gonçalves de Oliveira observa que o preço dos pães está subindo mais que o ''normal'' nas últimas semanas. ''Aliás, não são só os pães que estão subindo, mas as mercadorias em geral têm um preço novo cada vez que a gente vem ao supermercado''. A família de Eliana tem quatro pessoas e seu consumo diário é de 10 unidades, cinco de manhã e cinco à tarde. ''O fato de subir com tanta frequência pesa no orçamento da gente porque há uma grande diferença no final do mês''. Apesar de tudo, ela diz que não tem como reduzir o consumo. ''É difícil ficar sem o pão francês, que é muito gostoso''.
A estudante universitária Natalia Kopko Catarin acredita que os aumentos pesam no orçamento das famílias de baixa de renda de modo especial. ''É um alimento básico, que todo mundo precisa ter em casa, mas acho que tem gente que deixa de comprar por causa dessa diferença''. Segundo ela, a pessoa pode nem perceber o quanto gasta com o produto todo dia, mas, às vezes, tem uma surpresa quanto faz as contas do mês. ''É só neste momento que você junta tudo e vai perceber o quanto gastou''. A estudante, que estava ao lado de uma banca de hortifruti em um supermercado, compara que praticamente todas as frutas e verduras expostas no local custam bem menos que o pão francês.

mockup