Os países da União Européia produzem 18 milhões de toneladas anuais de carne suína, ocupando o primeiro lugar no ranking mundial de exportação de produtos à base de carne de porco (carne, abates, preparação, gordura etc.), segundo dados da Comissão Européia.
Os principais países exportadores são Dinamarca (396,4 mil toneladas/ano), França (121,51 toneladas/ano) e Holanda (119,07 toneladas/ano). Mesmo assim, os europeus importam cerca de 60 mil toneladas por ano de carne de porco, uma vez que o consumo europeu é de 40 quilos/ano por habitante, quatro vezes superior ao brasileiro.
O mercado europeu é importante para o Brasil, não tanto pelo volume de vendas, mas pelo aval de qualidade para conquistarmos outros mercados. Em outras palavras, a Europa pode representar o pé no mercado japonês, o maior comprador mundial de carne suína.

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