O Instituto Genesis foi implantado oficialmente ontem, depois de quatro anos de estudos entre agropecuaristas e economistas e outros profissionais, com propostas para abertura de mercados que contemplem conceitos de qualidade. Seus objetivos são: certificação de origem e de produção, adaptação dos produtos às exigências de qualidade, agregação de valores ao produto nacional e aferição do aspectos ambiental e social, no proceso de produção. Genesis terá escritório em Hamburgo, Alemanha, para atuar na prospecção de mercado. O rebanho certificado pelo Instituto terá credenciais para ingressar no mercado internacional. Isto resultará em benefícios de preços ao produtor. A idéia é que todo processo de certiicação do Genesis não gere ônus para o produtor, segundo seus diretores.
Os dados do animal serão inseridos num software desenvolvido para esta função. Isto vai permitir o acesso rápido às informações quando a carne chegar à mesa do consumidor, que pode acessar a home page do Instituto e, com o código inscrito no selo (na embalagem) pode conhecer a origem e tratamento dado àquele animal. (O.P.).

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