Setor avícola sente sintomas das doenças
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segunda-feira, 06 de março de 2006
Andréa Bertoldi<br>Equipe da Folha 
Curitiba - A febre aftosa em bovinos e a gripe aviária fizeram as empresas avícolas do Paraná terem que ajustar a produção e as exportações devido aos embargos de vários países a produtos de origem animal. No mês de janeiro de 2006, a redução nos abates foi de 1,76%, em relação a dezembro do ano passado. A meta é atingir uma redução de 15% nos abates ao longo deste ano. O volume de abate, que foi de 91,07 milhões de cabeças em dezembro de 2005, caiu para 89,47 milhões em janeiro. O reflexo desse ajuste deverá ser sentido pelo mercado a partir do final de março.
De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), que registra os embarques de produtos, houve uma redução de 12,83% nos embarques de frango no mês de janeiro de 2006 na comparação com dezembro de 2005. A receita caiu 17,87% no mesmo período.
Em janeiro, o Paraná embarcou 61.744 toneladas de carnes de aves, que corresponderam a uma receita de US$ 80,05 milhões ao Estado. Em dezembro de 2005, foram embarcadas 70.837 toneladas e a receita alcançou um total de US$ 97,4 milhões.
''O frango não tem casco e estão colocando no rol da aftosa'', disse o presidente do Sindicato da Indústria Avícola do Paraná (Sindiavipar) Domingos Martins. Ele acredita que a queda no volume de abates de aves deve ter se acentuado em fevereiro e estima que tenha havido uma redução de 10% em relação ao volume de janeiro que foi de 89 milhões de cabeças.
Martins destacou que com o aumento da oferta do produto no mercado interno o preço despencou mais de 50% entre novembro de 2005 e fevereiro de 2006. No atacado, o custo do quilo do frango varia de R$ 1,20 a R$ 1,30. A estimativa é que tenha ocorrido um aumento do consumo per capita no mercado interno de 36 kg por ano para 40 kg. Ele disse que ainda não há um levantamento de prejuízos do setor com a redução das exportações.
Mesmo com essa queda no resultado dos embarques, o setor continua na liderança da pauta de exportações do Estado. As exportações de frango contribuíram com 13,17% do total dos 100 produtos mais exportados no Paraná. O desempenho do Estado continua positivo no quadro nacional, onde o Paraná participou com 28,52% na receita das exportações de frango do Brasil. Conforme dados divulgados pela Associação Brasileira dos Exportadores de Frango (Abef), a receita cambial com as exportações de frango em janeiro de 2006 foi de US$ 280,77 milhões.


