A Delegacia Federal do Ministério da Agricultura no Paraná, em conjunto com a Secretaria Estadual de Agricultura e Sindicato da Indústria da Carnes e Derivados do Paraná (Sindicarne-PR) promovem no dia 29 de outubro, em Maringá, o Seminário ‘‘Novas Regras de Comercialização da Carne Bovina’’, no auditório do Fórum.
Segundo o presidente do Sindicarne, Péricles Pessoa Salazar, o evento tem como objetivo discutir a aplicação da Portaria nº 145, que regula a tipificação de carcaça e as novas formas de comercialização de carne bovina.
Participam do evento como palestrantes, o delegado do Ministério da Agricultura no Paraná, Mário Bezerra Guimarães, que fará a abertura do seminário, às 14 horas. Em seguida, fala o diretor do Departamento de Fiscalização da Seab, Felisberto Batista. O chefe do Serviço de Inspeção Federal no Paraná, Valmir Kowalewski de Souza faz palestra sobre ‘‘As novas regras para a comercialização de carnes a partir de 1999 decorrentes da implantação da Portaria 145’’. Segundo Salazar, o seminário também será realizado em Londrina, no dia 6 de novembro, em Curitiba, 13 de novembro, Cascavel, no dia 20, São José dos Pinhais, em 27 de novembro e no dia 4 de dezembro em Ponta Grossa.

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