Santa Catarina vai exportar carne
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terça-feira, 24 de maio de 2005
Kazuo Inoue<br> Especial para AE 
Florianópolis - Santa Catarina, a exemplo do que ocorre com suínos e aves, vai entrar com outro produto no mercado internacional: carne bovina. Com um rebanho estimado em 3,2 milhões de cabeças, é o único Estado da federação livre da vacinação contra brucelose bovina, status alcançado este ano e que dá grande vantagem em termos sanitários.
''Depois da Europa, a meta é atrair consumidores de carne com osso na China e no Japão'', disse o secretário estadual da Agricultura, Moacir Sopelsa. ''Estamos certificando um padrão tão alto de sanidade que permite aos produtores alcançarem os mercados mais exigentes no Exterior''.
A partir da comprovação da baixa incidência da brucelose (0,03%) no Estado, a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) obteve autorização para evitar a vacinação e sacrificar animais contaminados, conforme recomendações técnicas internacionais.


