Arquivo FolhaSafra cheiaMinistério da Agricultura estima que a partir de maio o Brasil colha 31 milhões de sacas de café A previsão que aponta aumento de 50% na produção de café na safra 98/99 está animando os altos escalões do governo que vêem a possibilidade de manutenção do superávit na balança agrícola, com o mercado externo favorável. O secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Benedito Rosa do Espírito Santo, afirma que a partir de maio começam a ser colhidos 31 milhões de sacas em todo o País. Um aumento significativo considerando o desempenho de 1997, quando a produção atingiu 18,86 milhões.
‘‘Mesmo que as cotações do café não se mantenham aquecidas, como ocorreu no ano passado, o aumento na produção vai compensar no resultado final’’, afirma Benedito. Segundo a Federação Brasileira dos Exportadores de Café (Febec), no ano passado, as exportações de café renderam US$ 1 bilhão a mais na balança comercial agrícola, acumulando uma receita de US$ 2,73 bilhões, cerca de 61% acima da receita obtida em 1996, que foi de US$ 1,69 bilhão.
Se não houver queda significativa nos preços internacionais ao longo de 1998, a receita cambial com o café poderá atingir US$ 3,5 bilhões, segundo estimativas preliminares do Departamento de Economia Rural, da Secretaria da Agricultura do Paraná. O aumento de produção é reflexo de investimentos feitos pelos produtores em tratos culturais, embalados nas cotações consideradas excelentes para o café em 1997, já que a área plantada permanece a mesma, avaliada em 1,78 milhão de hectares, com 3,26 bilhões de pés de café, avaliou Paulo Sérgio Franzini, técnico do núcleo da Secretaria da Agricultura em Apucarana. Segundo a Febec, o preço médio do café em 1997 foi de US$ 191,45, um dos melhores dos últimos anos. A reação no preço ocorreu a partir de fevereiro daquele ano e permaneceu até o final do ano ao redor de US$ 200,00 a saca. Em janeiro de 1998, o café foi exportado por US$ 210,29.
A elevação na produção de café está sendo alavancada pelo Estado de Minas Gerais, que passa a produzir quase 50% da produção nacional, com 17,29 milhões de sacas esse ano. No ano passado foram colhidos no Estado 8,67 milhões de sacas. O segundo Estado produtor, Espírito Santo, eleva a produção de 3,78 milhões de sacas em 1997 para 4,75 milhões de sacas em 1998. Em São Paulo, a produção cresce de 2,30 milhões de sacas no ano passado, para 4,04 milhões de sacas esse ano e a produção de café no Paraná cresce de 1,74 milhão de sacas para cerca de 2 milhões de sacas, um aumento de 15%.
Essa estimativa foi feita em outubro de 97, época de florada. Uma nova e última estimativa de safra está sendo preparada para o mês de março, com base nos frutos já formados no pé. A pesquisa, envolvendo o IBGE e vários órgãos estaduais, foi feita com o auxílio de fotografias aéreas. No Paraná, o levantamento teve a parceria com o Deral. Segundo Norberto Ortigara, diretor do Deral, a estimativa é reflexo de uma amostragem onde foram pesquisadas 2.660 propriedades, em 40 mil hectares de área, com 80 milhões de pés.

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