O Canadá só começará a importar carne de vaca brasileira depois que ficar comprovado que as 4.391 reses compradas em países europeus, que registraram algum caso encefalopatia espongiforme bovina (EEB), não estão contaminadas e depois que os laboratórios e fábricas de alimentos para animais brasileiros comprovarem que não têm qualquer vestígio do Mal da Vaca Louca, o que não ocorrerá antes da próxima semana. Foi o que disse o veterinário-chefe da Agência Canadense de Inspeção Alimentar, Brian Evans.
‘‘O objetivo de nossa missão é entender a legislação, os programas e as medidas de controle que o Brasil aplica em relação a prevenção da EEB’’, disse Evans, frisando que essas informações devem ser comparadas depois por técnicos dos três países.
O Canadá justifica sua decisão de manter suspensa a importação de carne de vaca antes de ter arrecadado todas as informações, por causa do novos casos na Europa e pela advertência feitra em janeiro passado pela Organização da ONU para a Alimentação e a Agricultura (FAO) de que a EEB pode ter cruzado a fronteira da Europa.
As informações enviadas ao Brasil sobre seu trabalho de vigilancia aos animais importados dos países europeus afetados pelo mal da vaca louca não são suficientes, segundo os canadenses.

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