São Paulo Os preços do leite tipo C pagos ao produtor referentes ao leite entregue em março permaneceram com tendência de alta em abril, favorecidos pelo período de entressafra. Pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq) mostra que, na média dos seis Estados analisados, o preço médio pago ao produtor foi de R$ 0,573 o litro, representando alta de 5,25% em relação ao mês anterior.
Segundo o Cepea, pode-se assegurar que o aumento é decorrente principalmente da diminuição da oferta. Na Região Sul, o volume captado em março foi 10,34% menor quando comparado ao de fevereiro. O mesmo ocorreu nas outras regiões pesquisadas.
Em São Paulo, a redução foi de 9,1%, em Minas Gerais, de 6,5%, em Goiás diminuiu 3,8% e na Bahia, 7,2%. Quanto aos preços, as maiores altas foram registradas em Goiás, onde a média do leite tipo C alcançou R$ 0,5961 o litro, em abril. No sul goiano, houve maior elevação, atingindo valorização significativa de 11,3% para o produtor. Para os preços brutos, o Rio Grande do Sul teve a menor valorização, de 2,2%, mas a segunda maior quando se observam os preços líquidos recebidos pelos produtores (5,9%), ficando atrás somente do Paraná (7,5%).
Pesquisadores do Cepea explicam que a variação dos preços líquidos ocorre principalmente pelo frete. Nesses dois Estados do Sul, laticínios e cooperativas assumiram os custos do transporte do produto da fazenda para a indústria, não descontando, pelo menos neste mês, o frete do produtor.
Em Minas Gerais, maior produtor nacional, o preço bruto teve ligeira alta, de 3,6%, e o líquido, de 3,3%. Em São Paulo, puxado principalmente pelo consumo de leite longa vida, os preços ao produtor apresentaram alta de 7,2%.
Comparando-se os valores deflacionados de abril aos do mesmo período de 2004, os preços pagos ao produtor na média nacional estão 17,2% superiores, destacando-se as valorizações ainda maiores nos Estados de Goiás (24,4%) e São Paulo (19,3%).
No início do Plano Real, em julho de 1994, os preços do leite estavam em torno dos R$ 0,22 o litro, ou seja, cerca de US$ 0,21 o litro. Depois das desvalorizações cambiais ocorridas em 1999 e 2002, o produto chegou aos US$ 0,15 o litro no pico da entressafra em 2001 e a US$ 0,11 o litro no pico da safra em 2002.

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